Pretraživanje Nova Iskonstrukcija
Pohanje bez jaja! Pohani karfiol, soja i pire od bundeve
... ... ... 
Korak po korak
0
6504
Pohanje bez jaja! Pohani karfiol, soja i pire od bundeve
Kako pohati bez jaja? Pohane veganske delicije - pohani karfiol, soja i pire od bundeve! Pogledajte korak po korak instrukcije u videu!
Prvo skuhajte komadiće soje u posoljenoj vodi. Kada su dovoljno mekani, možete ih ocijediti, začiniti te dalje pripremati. Smjesa za pohanje; brašno, voda, začini (sol, papar, crvena paprika, kurkuma - ako želite žutu boju), te na kraju krušne mrvice i po želji - sjemenke lana i sezama. Jaja i mlijeko nisu potrebni, ukoliko vam je smjesa prerijetka - dodajte još malo brašna. Ako želite finu hrskavu (ali ne tvrdu) pohovinu, napravite rjeđu smjesu vode i brašna i na kraju umočite u krušne mrvice i sjemenke lana i sezama. Možete dodati i još začina po želji. U navedenu smjesu stavite skuhane i začinjene komade soje kao i izrezane komade karfiola, te stavite na pohanje. Za pire od bundeve: izrežite bundevu na manje komadiće, ogulite i očistite od sjemenki. Stavite kuhati u slanu vodu i kada je dovoljno mekano, napravite pire. Servirajte s limunom, zelenom salatom i rajčicom.
Komentari
Još nema komentara